Špagety s pórkem
Jednoduchý recept na bezmasé špagety, případně samozřejmě jiné těstoviny s minimem ingrediencí ale skvělou chutí.
Ingredience (2 porce) 200g špaget 1 pórek 100ml smetany (může být rostlinná) hrst čerstvé bazalky hrst čerstvé petržele hrst nastrouhaného parmazánu nebo jiného zralého sýra 2 stroužky česneku sůl, pepř olivový olej Postup Pórek nakrájíme na tenká kolečka nebo proužky. Do zahřáté hluboké pánve dáme olej a osmahneme celé stroužky česneku. Po chvilce přidáme pórek, osmahneme a podlijeme trochou vývaru nebo vody na špagety.
