Tato omáčka se báječně hodí k lososovi nebo ke steakům, na vařenou kukuřici i na brambory. Použít se dá i jako zálivka na salát.
Ingredience
- 100g másla
- šťáva z jedné limetky
- 1 stroužek česneku
- půl lžičky soli
- čtvrt lžičky pepře
Postup
- Máslo rozpustíme v hrnku.
- Do mixéru dáme česnek, limetkovou šťávu, sůl a pepř a rozmixujeme do hladka.
- Necháme mixér běžet a přiléváme rozpuštěné máslo, až se vytvoří emulze. V tu chvíli je omáčka hotová
Comments